50 вегетаријанских рецепата за тестенине за обележавање одмах

Толико је проходности.

    Цхунгах Рхее преко Проклето укусно

    Укусни вегетаријански рецепти за тестенине су међу најбољима које паста нуди. Тјестенина сама по себи увијек је укусна сигурна опклада (посебно сада када постоји мноштво алтернатива које одговарају скоро свим прехрамбеним потребама). А одатле је готово немогуће погрешити додавањем поврћа и других добрих ствари попут свежег биља у мешавину.

    Генерално, тестенине су прикладан и економичан начин за прављење оброка који је нутритивно добро заокружен, као и угодан за јело. „Тестенине су тако диван, лак начин за рад у разноврсној храни“, рекла је раније СЕЛФ Рацхаел Хартлеи, Р.Д., сертификована саветница за интуитивно једење и власница Рацхаел Хартлеи Нутритион. Та разноликост текстура, укуса и хранљивих састојака је оно што помаже да оброк постане заиста задовољавајући. Оброци који највише засићују обично укључују равнотежу угљених хидрата, протеина, масти и воћа или поврћа, објашњава Хартлеи - нешто што је прилично лако учинити са вегетаријанским састојцима тестенине попут соса од парадајза, зеленила, поврћа са кореновима, крстастог поврћа, сочива, грашка, пасуља , ораси, сир, кајмак, јогурт и јаја.

    Једна од забринутости која понекад окружује вегетаријанске рецепте је да ниједно месо не значи недовољно протеина, али постоји пуно приступачних начина да се осигура да јело са тестенинама задовољава ваше потребе за протеинима. Узмите сланутак који је препун протеина (и влакана) и додајте укусан додатак тестенини у разним облицима - било да је пире у богат, кремаст сос или уштипљен у уљу да бисте га користили као хрскави прелив. (Такође можете само бацити конзерву пасуља у многе рецепте, а да ништа не забрљате - или кренути крајњим лаганим путем и започети тестенину направљену од махунарки.)

    Ових 50 вегетаријанских рецепата за тестенине само су узорак онога што можете учинити са састојцима биљног порекла и лонцем тестенине. Од сезонски усредсређених јела до вечера које можете јести током целе године, биће тешко не пронаћи нешто због чега бисте се одушевили.

    • ЛаКита Андерсон преко Симпли ЛаКита 1

      Резанци од сезама из једноставно ЛаКита

      Овај брзи рецепт брзо се спаја са само неколико спајалица, као што су бели лук и соја сос. Захтевају танке шпагете, али нешто попут анђеоске длаке (или резанци од рамена) такође ће добро функционисати.

      Донесите рецепт овде.

    • Линдсаи Ландис путем љубави и маслиновог уља 2

      Паста од руколе песто са печеном златном репом од љубави и маслиновим уљем

      Златна цвекла може бити тешко доступна, па је имати за овај рецепт дефинитивно само предност. Коришћење традиционалне црвене цвекле пружиће вам јело готово идентичног окуса (и дубоко магента боје).

      Донесите рецепт овде.

    • Махи Еламин преко две љубичасте слике 3

      Турска тестенина са сосом од јогурта са две љубичасте смокве

      Танки сос од јогурта, слатко сушене бруснице и благо горке киселе клице хармонизују се у овом јелу турске тестенине инспирисане празницима. Рецепт захтева тестенину на бази леблебија, која јој даје мало више протеина, али и уобичајена тестенина делује.

      Донесите рецепт овде.

    • Рацхел Цоннерс преко Бакерита 4

      Вегански њоки од карфиола са пестом из Бакерите

      Овај брзи рецепт добар је при руци за ужурбане ноћи јер се готово у потпуности ослања на готове састојке купљене у продавници. Тегла пестоа, врећа њока од карфиола (хвала, Трговац Јое'с!) И врећа зеленила су готово све што вам је потребно за израду.

      Донесите рецепт овде.

    • Мариса Мооре преко Марисе Мооре 5

      Кремаста тестенина од бундеве са препрженим орасима и спанаћем од Марисе Мооре

      Ова кремаста тестенина је фер игра ван сезоне тиквица, јер се пре ослања на бундеву из конзерве, а не на свежу. Чини основу слатке и слане каше која такође укључује пасту од парадајза, бели лук, вегету чорбу и пола-пола (или немлечну замену).

      Донесите рецепт овде.

    • Ерин Алдерсон преко Натуралли Елла 6

      Слатка кукурузна тестенина са козјим сиром компаније Натуралли Елла

      Када не можете да уђете у траг свежем кукурузу неопходном за ово језичко јело, знајте да је смрзнута боља алтернатива од конзервиране јер задржава више свог изворног слатког укуса и хрскаве текстуре. Исцрпљена тестенина од пуне пшенице пуна влакана и козји сир богати мастима помажу да се цела ствар засити.

      Донесите рецепт овде.

    • Криста Роллинс преко Јоифул Хеалтхи Еатс 7

      Тјестенина од шпарога и гљива са умаком од козјег сира из радосне здраве прехране

      Печурке су одличне за вегетаријанско кување, јер њихов умами богат земљани укус и зубаста текстура могу добро да се подсећају на месо када се добро скува. Иако сами немају пуно протеина, овај рецепт користи састојке богате протеинима попут козјег сира и тестенина од целих зрна.

      Донесите рецепт овде.

    • Бетх Монцел преко прорачунских бајтова 8

      Пржена тестенина од брокуле са лимуном и фетом из прорачунских бајтова

      Ово једноставно јело за поврће, које користи само пет састојака, кошта мање од једног долара по порцији. Нема броколија? Слично крстасто поврће - попут прокулице или карфиола - подједнако ће се лепо спојити са оштром фетом и лимуном. Баците лименку белог пасуља за додатни протеин!

      Донесите рецепт овде.

    • Марианне Цабрера преко Малог епикурејског 9

      Тестенина од риколе са руколом из малог епикурејског

      Иако се персиммонс традиционално користи у слатким посластицама, ово узбудљиво јело, избалансирано горком руколом, доказује да је јесење воће такође заслужило место у вашој следећој тестенини. Будући да су свежи какији сезонски доступни у већини подручја (обично од октобра до јануара), имајте на уму да сличне резултате можете добити употребом сушене сорте.

      Донесите рецепт овде.

    • Кат Гробер, Даве Белл, Хауке Фок путем Хурри Тхе Фоод Уп 10

      Паста Аррабиата од Пожурите храну

      Преливање ових зачињених шпагета са шаком згњечених бадема је једноставан начин да јелу додате мало додатне текстуре и хранљивости. Ниво зачина такође зависи од вас - подесите га горе или доле једноставним додавањем мање или више чили папричица.

      Донесите рецепт овде.

    • Сарах Невинс преко Сауци Китцхен 11

      Веганска бундева Мац и сир из промишљене кухиње

      Комбинација намочених и мешаних индијских орашчића и пире од бундеве у конзерви одговорни су за кремасту текстуру овог јела без млечних производа. Мало хранљивог квасца и белог винског сирћета дају му умами запакирани укус који очекујемо од одличног маца и сира.

      Донесите рецепт овде.

    • Ерин Цларке преко Добро платираног 12

      Слатка кромпир тестенина са бриселским клицама из добро пресвучене

      Ова пријатна, у паковање поврћа, препуна је јесенских састојака попут прокулице и слатког кромпира, али дефинитивно није ограничена на хладније месеце. У ствари, охлађен би био одличан додатак салати од тестенине било којем намазу са роштиља.

      Донесите рецепт овде.

    • Лее Херсх преко Фит Фоодие Финдс 13

      Кремаста веганска тестенина од шпарога из фит фоодие налаза

      Како је пролеће на помолу, време је да почнете да размишљате о свим различитим начинима кувања са шпарогама. То укључује овај вегански рецепт за лингвин, који користи кремасти сос направљен од намочених индијских орашчића и хранљивог квасца као додатак свежим укусима сезонског поврћа.

      Донесите рецепт овде.

    • Јенни Парк и Тери Лин Фисцхер путем Споон Форк Бацон 14

      Ромесцо сос Ригатони са млевеним пармезаном погачом од сланине виљушке кашике

      Ромесцо је шпански сос који се обично прави од мешања парадајза и / или печене паприке и орашастих плодова (често бадема) у пасту сличну песту. Обично се служи уз рибу или месо са роштиља, али овај рецепт доказује да је и одличан додатак тестенини. Направите двоструки рецепт за сос који ћете користити на другим јелима!

      Донесите рецепт овде.

    • Андреа Бемис путем Дисхинг Уп тхе Дирт 15

      Печена тестенина од карфиола и белог лука са лимуновим тахини сосом од чишћења прљавштине

      Иако многи рецепти за тестенине све састојке кувају заједно у једном лонцу или шерпи, нећете пожалити што сте се потрудили да карфиол посебно печете за овај. Пустите га да се сам пече и карамелизира у пећници пре него што га комбинујете са резанцима, побољшава укус и текстуру поврћа.

      Донесите рецепт овде.

    • Асхлеи Мелилло преко Блиссфул Басил 16

      Крем тестенина од цилантра са печеним парадајзом паприке из блаженог босиљка

      Уместо да се ослања на натопљени индијски орах (попут многих кремастих веганских сосова), овај користи кувану и пиреу карфиол да створи ту свиленкасту текстуру. Печење чими парадајза прашине паприке прашине додаје јелу благо задимљен и сладак укус, док га освежава читава гомила цилантра.

      Донесите рецепт овде.

    • Бецца Пусеи преко Еаси Цхееси Вегетариан 17

      Сирна паста од сочива из лагане сирасте вегетаријанске

      За ово ионако брзо јело требаће вам још мање времена ако у фрижидеру већ имате сочиво припремљено за оброк. Са кутијом тестенине и неколико поврћа у врећама (попут смрзнутог кукуруза и грашка), зачас ће бити спремно за ручак или вечеру.

      Донесите рецепт овде.

    • Лори Иатес преко Фокес Лове Лемонс 18

      Минестроне тестенине са рикотом од лисица воле лимуне

      Ово креативно јело са тестенинама препознаје да најбољи део супе од минештре није чорба већ оно што у њу ставите. Кремаста хрпа рикоте на врху додаје диван контраст.

      Донесите рецепт овде.

    • Лаила Атик преко Гимме Делициоус 19

      Тестенина са спанаћем и тиквицама са једном паном, укусна

      Спремна за само 10 или 15 минута, ова тестенина упакована у поврће одличан је рецепт који ћете имати при руци за ужурбане дане. Потребно је само бацити све састојке у један лонац (чак и тестенине!), Укључити ватру и повремено промешати да се све не би скупило.

      Донесите рецепт овде.

    • Бриттани Муллинс једући храну за птице 20

      Тјестенина Енцхилада са једном тавом од једења хране за птице

      Ово забавно јело од масхуп-а у основи су сва укусна учвршћивања енцхиладе помешана са тестенином. У рецепту се користи марка ротинија направљена од црвене сочива за мало додатног протеина, али можете користити коју кратку резанце имате или желите.

      Донесите рецепт овде.

    • Алисса Риммер преко Симпли Куиноа 21

      Рустична тосканска тестенина са белим пасуљем из једноставно квиноје

      Ово јело са пеном ослања се углавном на конзервиране састојке попут белог пасуља и парадајза како би ствари биле једноставне и лагане. Замените смрзнути спанаћ за свежи да вам буде још лакши - а прелијте обиљем пармезана!

      Донесите рецепт овде.

    • Ангела Лиддон преко Ох Схе Гловс 22

      15-минутна тестенина од авокада из Ох Схе Глов

      Иако се авокадо и тестенине чине мало вероватним двојцем, овај живописни зелени рецепт даје снажан аргумент зашто припадају заједно. Комбинујете авокадо са босиљком, лимуновим соком, маслиновим уљем и белим луком да бисте направили невероватно кремаст сос сличан пестоју.

      Донесите рецепт овде.

    • Луци Бакер преко Репе у рерни 23

      Орзо са пестом од менте и грашком из репове

      Овај минти орзо рецепт је одличан сам за себе или као додатак срдачнијој главници, попут пилетине са роштиља или темпеха. Удвостручите количину пестота тако да ћете касније морати да га употребите - одличан је намаз за сендвиче или дип за црудите.

      Донесите рецепт овде.

    • Рицха Хингле преко Веган Рицха 24

      Фајита тестенина са леблебијем и паприком из веганске Рицхе

      Карамелизована паприка и лук, као и зачини и сушено зачинско биље попут кима и оригана, помажу овом јелу од пенине да добије свој фајита сјај. У комбинацији са сосом од индијског кајмака и хрскавим леблебијем напунит ће вас, а затим и мало.

      Донесите рецепт овде.

    • Ницки Цорбисхлеи преко Китцхен Санцтуари 25

      Печење поврћа од поврћа из светишта кухиње

      Печене тестенине су посебно одличне за припрему оброка због тога што се добро замрзавају. Овај је препун поврћа (укључујући патлиџан, паприку, тиквице, спанаћ и парадајз), као и мало креме и сира чедар за топљену декаденцију.

      Донесите рецепт овде.

    • Катхрине Таилор преко Цоокие и Кате 26

      Паста Алла Норма из колача и Кејт

      Споро кувани патлиџан даје овом традиционалном сицилијанском јелу задовољавајуће меснатог, вегетаријанског стила. Прављење домаће маринаре је плус, али дефинитивно није потребно - ако се одлучите за своју омиљену марку купљену у продавници, одличног ћете укуса и уштедећете пуно времена.

      Донесите рецепт овде.

    • Дана Схултз преко Минималист Бакер 27

      30-минутни вегански Алфредо из минималистичког пекара

      Најбољи део овог јела је несумњиво вегански сос Алфредо. Направљено од мешавине веганских остава за оставу, попут хранљивог квасца и бадемовог млека, вреди га правити у великој количини, тако да имате додатак за све потребе за тестенином. Грашак додаје боју, протеине и влакна.

      Донесите рецепт овде.

    • Јеанине Донофрио преко љубави и лимуна 28

      Равиоли од буттерут сквоша из љубави и лимуна

      Направите ово укусно јело од равиола када сте спремни за мали практични пројекат. Уместо рикоте, пуњење се прави са састојцима попут тиквице од буттернут ораха, љутике, белог лука, свеже жалфије и ораха.

      Донесите рецепт овде.

    • Елизабетх Старк преко Брооклин Суппер 29

      Карамелизоване бриселске клице и тестенине од купуса са Панком из бруклинске вечере

      У овом рецепту ублажавате горке ароме сировог купуса и прокулице кувањем на лаганој и спорој ватри док не постану слатке и карамелизоване. Обилно прскање хрскавим, препеченим панко мрвицама додаје мало текстуре.

      Донесите рецепт овде.

    • Али Ебригхт преко Гимме Соме Овен 30

      Тестенине са карамелизованим слатким кромпиром и кељем из Гимме Соме Овен

      Резанци од Ореццхиетте-а су одлична опција за ово јело због начина на који се пуне поврћем и сосом, али било која мала врста тестенине ће радити једнако добро. Прескочите пармезан, да цела ствар остане веганска!

      Донесите рецепт овде.

    • Естебан Цастилло преко Цхицано Еатс 31

      Путераста тестенина са риколом и печуркама из једа од цхицано-а

      Ово једноставно јело додаје печурке богате умами-јем и горку, зачињену риколу у класичну посуду резанаца са маслацем. Послужите га уз меко кувано или поширано јаје за мало вишка протеина и луксузно млевено жуманце.

      Донесите рецепт овде.

    • Лиса Лин путем здравих грицкалица и битова 32

      Песто тестенина са шаргарепом са резанцима од тиквица из здравих грицкалица и комадића

      Резанци од тиквица су сјајни, али не могу заменити праву ствар - због чега овај рецепт користи комбинацију зоодлес-а и тестенине како би постигао најбоље из оба света. Домаћи песто од шаргарепе такође ће вам помоћи да смањите отпад из хране док сте за њим.

      Донесите рецепт овде.

    • Степхание Ле путем блога И Ам а Фоод 33

      Тестенина од жалфије и мрког маслаца од Ја сам прехрамбени блог

      Са само пет састојака, овај деликатни рецепт за тестенине наглашава једноставну лепоту уобичајених састојака. Додајте конзерву леблебија или послужите уз вегетаријански извор протеина попут тофуа за потпуно задовољавајући оброк.

      Донесите рецепт овде.

    • Адрианна Адарме преко Удобне кухиње 34

      Тестенина са лимуном из угодне кухиње

      Фиддлехеад папрат је доступан само кратко време од априла до маја, а овај једноставан, свеж и пролећни рецепт за тестенине лако је један од најбољих начина да се истакне њихов јединствени укус. Ако не можете да га пронађете, одлучите се за шпаргле.

      Донесите рецепт овде.

    • Катие Цатхелл преко Росалинн Даниелс 35

      Берба тестенина од Росалинн Даниелс

      Јабуке у тестенини? Можеш се кладити! Воће додаје слатко и слано салатну тестенину. Добро расхлађен или на собној температури, изврстан је ручак који имате при руци када немате лак приступ микроталасној пећници.

      Донесите рецепт овде.

    • Данае Халлидаи путем Реципе Руннер 36

      Зелени цурри сланутак и поврћне тестенине из рецепта

      Ово неочекивано јело са тестенинама лако је попут отварања тегле кари соса. Направљено од поврћа, леблебија, кокосовог млека и пенине богате сочивима, потпуно је веганско и потпуно задовољавајуће.

      Донесите рецепт овде.

    • Цхунгах Рхее преко Проклето укусне 37

      Тестенина од сквоша од смеђег маслаца са буттернут-ом

      Ако тиква од буттернут-а није у сезони када желите да направите овај рецепт, знајте да ће вам коришћење слатког кромпира донети готово идентичне резултате. У сваком случају, презле и пармезан ће радити већи део тешког дизања.

      Донесите рецепт овде.

    • Кристен и Маррекус преко кувара са душом 38

      Љуске пуњене спанаћем и сиром сосом од парадајза од кувара са душом

      Ове пуњене шкољке имају пуно истих елемената као и лазање - рикота, резанци, маринара - али им треба мање времена за прављење. Обично парадајз сосу треба неко време да се динста на плочи, али овај рецепт користи шпорет под притиском да би поступак још више убрзао.

      Донесите рецепт овде.

    • Цатхи Ерваи преко Нот Еатинг Оут у Њујорку 39

      Тестенина са зеленом салатом, пекорином, пињолима и лимуном из нејести у Њујорку

      Зелена салата није само за салате - она ​​такође има одличан укус кад се скува у свежем јелу, попут вегги-тестенина. Уместо да постану покисли као што бисте могли очекивати, лишће постаје нежно и нежно попут спанаћа када се лагано скува.

      Донесите рецепт овде.

    • Соммер Цоллиер преко зачињене перспективе 40

      Грчка салата од тестенине из зачињене перспективе

      Ова свежа и хрскава салата од тестенина пуна је укусних ствари попут краставаца, парадајза грожђа, маслина Каламата, црвеног лука и фета сира. Можете и да испробате неке од предложених додатака, попут срца артичоке или киселе паприке.

      Донесите рецепт овде.

    • Сханна Јонес преко Дуде Тхат Цоокз 41

      Водка од пенне алла из Дуде Тхат Цоокз

      Љубитељи вотке биће срећни када сазнају да главна улога коју алкохол овде игра заиста помаже парадајзу да ослободи своје ароме - а истовремено додаје и најсуптилнији залогај укупном јелу. (Не треба бринути о његовом опојном дејству, јер ће се садржај алкохола скухати док будете спремни за јело.)

      Донесите рецепт овде.

    • Алице Крек преко Шећера сољено 42

      Каша Фрегола са карамелизованим јабукама од сланог шећера

      Тестенина за доручак? Апсолутно. Фрегола је врста мале, округле тестенине која је одлична у салатама од тестенине - или у топлим рецептима за доручак попут овог! Упарен са карамелизованим јабукама и меденом кремом, биће добродошла промена у вашој рутини овсене каше.

      Донесите рецепт овде.

    • Линдсаи Остром преко Пинцх оф Иум 43

      Салата од тестенине са лимунским биљем са маринираним леблебијем од прстохвата иум-а

      Маринат леблебије преко ноћи у маслиновом уљу, лимуновом соку, зачинском биљу и зачинима једноставан је начин да се појача за све ваше потребе за кувањем, било да се одлучите за употребу у лимуновом рецепту за свежу тестенину, попут овог, или у омоту или чинија за жито.

      Донесите рецепт овде.

    • Јессица Мерцхант путем Хов Свеет Еатс 44

      Тјестенина од босиљка с парадајзом споро, како се слатко једе

      Држите овај рецепт у евиденцији за топле летње дане када обилује сочним сезонским парадајзом. Полако печење поврћа у уљу максимално концентрише његову слаткоћу и помаже да се сачува за касније. Нећете пожалити што сте додали будуће тестенине.

      Донесите рецепт овде.

    • Шаника преко орхидеја и слатког чаја 45

      Цајун бундева Алфредо из орхидеја и слатки чај

      Ова тестенина од бундеве користи комбинацију уобичајених остава за оставу - попут паприке, италијанских зачина и белог лука у праху - како би целу ствар улила у укус Цајун. Направите велику серију мешавине зачина тако да више никада нећете морати да купујете зачин Цајун из продавнице.

      Донесите рецепт овде.

    • Моникуе Волз преко Амбитиоус Китцхен 46

      Веганска тестенина Примавера из амбициозне кухиње

      Паста примавера у основи може бити било која комбинација резанци и поврћа, а нарочито је овај рецепт отворен за тумачење. У ствари, можете да користите скоро свако поврће које већ имате у фрижидеру, било да је то брокула и паприка паприка као што је овде приказано, или нешто друго, попут карфиола и бораније.

      Донесите рецепт овде.

    • Јордан Цорд преко улице Фитцхен 47

      Тестенина Рататоуилле из једног лонца из Фитцхена

      Пуњени поврћем попут парадајза, тиквица, патлиџана, белог лука и лука, готово је шокантно да све време нисмо јели рататоуилле са тестенином. Овај рецепт користи мало кокосовог млека и хранљивог квасца за додавање сира, а истовремено остаје веганско, али млеко и пармезан можете користити за мало више протеина ако немате проблема са млеком.

      Донесите рецепт овде.

    • Алек Оверхисер преко пар кувара 48

      Италијанска тестенина од сланутка у пар кувара

      Ову брудетну тестенину лако можете направити веганском, изостављајући пармезан. Коришћење сувог леблебија може мало побољшати укус, али одлучивање за претходно израђену леблебију у конзерви имаће готово једнако добар укус и биће потребно мање времена за кување - нешто мање од 30 минута!

      Донесите рецепт овде.

    • Алисса Саенз преко Цонноиссеурус Вег 49

      Салата од тестенине на југозападу од поврћа Цонноиссеурус

      Ова тестенина за припрему оброка је још једна која користи спајалице за оставу попут црног пасуља и конзервираног кукуруза како би ствари биле јефтине и једноставне. Звезда емисије је заиста живописни прелив од цилантра, који је сјајан и у бројним другим рецептима попут здела са зрном и поврћа са роштиља.

      Донесите рецепт овде.

    • Мелисса Хуггинс преко Веган Хуггс 50

      Вегански сос од болоњеза из веганских загрљаја

      Комбинација хранљивог квасца, сојиног соса и млевених печурки и ораха дају овом потпуно веганском болоњезу изванредан укус и текстуру налик месу. Ако желите мало додатног богатства, додавање само неколико кашика кокосове креме много ће помоћи.

      Донесите рецепт овде.

    !-- GDPR -->