30 освежавајућих рецепата за моктел који олакшавају прескакање цуге

Ова хладна пића су толико укусна, да никоме неће сметати што су без алкохола.

    Јессица Мерцхант преко Хов Свеет Еатс

    Пића без пића имају тренутак. Модерна безалкохолна пића добијају тржишни удео, софистицирани моктели постају све уобичајенији на јеловницима, а креативни домаћи рецепти за моктел су широм популарних блогова о храни.

    Много је заиста добрих разлога да одаберете пиће без алкохола, али постоји једна ствар око које се сви конзументи моцктаил-а могу сложити: укус мора бити укусан и сложен као и свако пиће за одрасле. Најбољи рецепти за моктеле направљени су са промишљеном комбинацијом укусних састојака. Неке од њих укључују сочне бобице, свеже зачинско биље, зачини за загревање, сокови од цитруса и сирће, газирани селцери, намочени чајеви, ферментирани комбучи и заслађивачи попут меда.

    Зато направите серију за себе да пијуцкате уз вечеру или филм или да уживају чланови породице свих старосних група. (Увек одраслима можете дати могућност да сами додају шољу, али искрено, ови моктели су толико добри да никоме неће недостајати пића.)

    • Марианне Цабрера преко Малог Епикуреја 1

      Пенушави ђумбир из цитруса из Малог Епикуреја

      За овај рецепт ће вам требати соковник за извлачење сока ђумбира из корена. Такође се позива на великих пет врста сокова од цитруса: грејп, наранџа, лимун, креч и крвава поморанџа.

      Донесите рецепт овде.

    • Степхен Левис преко Бон Аппетит 2

      Салтед Меиер Лемон и Саге Прессе из Бон Аппетит

      Дефинитивно користите укусне Меиер лимуне ако их можете пронаћи. Ако не, пробајте са редовним лимуном или једним лимуном и једном мандраином поморанџом. Ипак, нема замене за свежу жалфију!

      Донесите рецепт овде.

    • Цхристина Лане преко десерта за двоје 3

      Монакија од ананаса од хибискуса из десерта за двоје

      Комбинација танги чаја од хибискуса и сирупастог сока од ананаса ствара пиће које је управо права количина слатког и освежавајућег.

      Донесите рецепт овде.

    • Степхание Ле путем блога И Ам А Фоод 4

      Шприцер од лимете од лимунске траве од нане са блога „Ја сам храна“

      Покупите мало мирисне стабљике лимунске траве са вашег локалног азијског тржишта хране да направите овај снажно укусни моктел.

      Донесите рецепт овде.

    • Емилие Хеберт преко Емилие Еатс 5

      Моцктаилс од брескве боровнице Сангриа из Емилие Еатс

      Ово ледено пиће садржи два омиљена лета, брескве и боровнице, и има мало сирћета за додавање киселог залогаја.

      Донесите рецепт овде.

    • Сханика преко орхидеја + слатки чај 6

      Медени грејпфрут ананас тимијан моктел од орхидеја + слатки чај

      Грејпфрут је често упарен са рузмарином, али ауторица рецепта Сханика уместо њега користи мајчину душицу, биљку која се често користи у јамајчанском кувању које воли.

      Донесите рецепт овде.

    • Силвие Схирази преко Гурмана у кухињи 7

      Сода од коштичавог воћа мајчине душице од Гурмана у кухињи

      У случају да вам грм није познат, то је сладак и трпак сируп на бази сирћета и воћа који је укусан у летњим пићима попут шприцери.

      Донесите рецепт овде.

    • Цхрисса Бенсон путем Пхисицал Китцхнесс 8

      Пенећи моктел од лимуна и ананаса Киви из физичке кустосности

      Овај живописни зелени напитак своју прелепу боју добија од мешаног кивија, а мехурићи од лимуновог ЛаЦроик-а (мада слободно поделите у било којем укусу који више волите).

      Донесите рецепт овде.

    • Мегган Хилл преко Кулинарског брда 9

      Моцктаил од поморанџе, јабуке и бруснице са Кулинарског брда

      Сок од бруснице, поморанџе и јабуке чини један врло освежавајући напитак.

      Донесите рецепт овде.

    • Јацки Моселеи преко А Беаутифул Месс 10

      Пенећи моктел од грејпа и цитруса из прелепе збрке

      Мало рузмарина је савршена допуна овом помало горком, мехуричастом напитку од грејпа.

      Донесите рецепт овде.

    • Јессица Мерцхант путем Хов Свеет Еатс 11

      Медени бобица Комбуцха Смасх из Како слатко једе

      Да бисте направили ово пиће, прво морате да збркате бобице, што једноставно значи да их морате разбити док не постану сочне и џемасте. Целој ствари даје укусну, кашасту текстуру којом ћете бити опседнути.

      Донесите рецепт овде.

    • Цхристин Махрлиг преко зачињене јужне кухиње 12

      Моцктаил смрзнута бресква Беллини из зачињене јужне кухиње

      Замрзавање брескви пре него што их спојите за овај напитак даје им ледену текстуру, за разлику од сорбета.

      Донесите рецепт овде.

    • Лиса Лин путем здравих грицкалица и битова 13

      Кокосова вода од нане поморанџе од здравих грицкалица и комадића

      Кокосова вода чини овај напитак једнако хидратантним колико и укусним.

      Донесите рецепт овде.

    • Јессица Мерцхант путем Хов Свеет Еатс 14

      Ананас бресква Агуа Фресца из филма Како слатко једе

      Овај рецепт чини велику серију, па је савршен за забаве.

      Донесите рецепт овде.

    • Степхен Левис преко Бон Аппетит 15

      ПГ-13 Сингапоре Слинг од Бон Аппетит

      Овај коктел без алкохола је сладак и тропски - направљен од сока од нара, сока од манга, сока од ананаса, сока од лимете и тоничне воде.

      Донесите рецепт овде.

    • Јацлин Белл преко Цоокинг Цласси 16

      Лимунада од ананаса-манга из Цоокинг Цласси-а

      Зашто обичну, стару лимунаду када бисте уместо ње могли да узмете ову тропску лимунаду од ананаса и манга?

      Донесите рецепт овде.

    • Марианне Цабрера преко Малог Епикуреја 17

      Пенушави моктел од малине од црне рибизле из Малог Епикуреја

      Блогерица Марианна користи свој СодаСтреам за припрему газиране воде од црног рибизла и креча која је основа овог пића, али можете и покупити селтзер с сличним укусом из продавнице. Затим додајте само сок од лимете, замућене малине и свежу нану.

      Донесите рецепт овде.

    • Давид Френкиел и Луисе Виндахл Андерсен путем Греен Китцхен Сториес 18

      Летње пиће из маракује из прича о зеленој кухињи

      Ако имате довољно среће да у локалном супермаркету налетите на свеже маракују, ви имати да направим ово. Ако не, и даље можете да га направите помоћу претходно упакованог сока од маракује.

      Донесите рецепт овде.

    • Степхен Левис преко Бон Аппетит 19

      Грм Хуцклеберри из Бон Аппетит

      Израда овог грма захтева мало рада, али мало стрпљења. Након преливања уситњеног оклопа куваним раствором белог винског сирћета и шећера, морате га неколико дана оставити у затвореној тегли.

      Донесите рецепт овде.

    • Сханика преко орхидеја + слатки чај 20

      Цокрусни медени креч од менте од орхидеја + слатки чај

      Врењем лишћа свеже нане неколико минута пре мешања меда и намакања осигурава се јак укус менте у слатком сирупу који је кључ овог напитка.

      Донесите рецепт овде.

    • Кате путем колачића + Кате 21

      Пинк Дринк преко Цоокие + Кате

      Овај пунч боје заласка сунца направљен је од чаја од хибискуса, исечених јагода, сока од поморанџе, меда или јаворовог сирупа и лаког кокосовог млека за кремастост.

      Донесите рецепт овде.

    • Соммер Цоллиер преко зачињене перспективе 22

      Нана краставца ђумбир Агуа Фресца из зачињене перспективе

      Само помешајте састојке (комадиће краставца, сок лимете, шећер, корен ђумбира и свеже листове менте) са водом, процедите сито и добили сте озбиљно освежавајући моктел спреман за рад.

      Донесите рецепт овде.

    • Јацки Моселеи преко А Беаутифул Месс 23

      Класични крвави Мери коктел из лепе збрке

      Ово има све зачињене, слане, слане укусе које бисте очекивали од крваве Марије, али потпуно је без алкохола.

      Донесите рецепт овде.

    • Гина Клеинвортх преко Клеинвортх анд Цо. 24

      БлацкБерри Ванилла Моцктаил од Клеинвортх анд Цо.

      Овај моктел са мирисом ваниле, заслађен медом, привлачи све класичне коктеле попут старомодних или манхаттанских.

      Донесите рецепт овде.

    • Марианне Цабрера преко Малог Епикуреја 25

      Јагода балзамични грм из Малог Епикуреја

      Овде правите сируп од грмља пуштајући збркане јагоде, шећер, јабуков сирћет и балзамични сирћет да се стрме у фрижидеру два дана - дуже ако желите да ублажите укус сирћета.

      Донесите рецепт овде.

    • Сханика преко орхидеја + слатки чај 26

      Боровница ђумбир лимета новогодишњи моктели из орхидеја + слатки чај

      Иако се наплаћује као новогодишњи моктел, није вам потребан одмор да бисте уживали у овом живахном пићу уливеном у боровнице.

      Донесите рецепт овде.

    • Јессица Мерцхант путем Хов Свеет Еатс 27

      Раинбов кокосови шприцери за воду из књиге „Како слатко једе“

      Прекрасан меланж разнобојног воћа чини ово пиће потпуно укусним и врло Инстаграм пријатељски.

      Донесите рецепт овде.

    • Денисе Бустард преко слатког грашка и шафрана 28

      Шприцери са лимунским естрагоном из слатког грашка и шафрана

      Једноставан сируп естрагона овај шприц узима од једноставног до зељастог и чудесног.

      Донесите рецепт овде.

    • Ерин Алдерсон преко Натуралли Елла 29

      Гингер Лиме Физз из Натуралли Елла

      Ако сте љубитељ Дарк-а и Стормис-а, овај пикантни, газирани број је управо оно што вам треба.

      Донесите рецепт овде.

    • Робин Цонлеи Довнс преко дијететичара праве хране 30

      Пенушава моктел брусница комбуча од праве прехрамбене дијететике

      Означите овај рецепт за хладније дане у јесен и зиму, када ће свеже бруснице бити у сезони.

      Донесите рецепт овде.

    !-- GDPR -->