Пица без глутена ове класичне марке коначно је стигла

Са ручно баченом кором и сирастом добротом.

Нестле

Одличне вести за људе којима је потребна дијета без глутена и пуна пице: ДиГиорно је управо лансирао смрзнуту пицу без глутена у сортама од четири сира и феферона. Бренд каже да су ове нове пите „једнако укусне као и класична ДиГиорно пица ручно бацана кора, без глутена“.

Кора је направљена од теста без глутена које користи пшенични скроб као главни састојак уместо традиционалног пшеничног брашна. Пшенични скроб се добија прерадом пшеничног зрна да би се уклонио глутен, протеин који људи са целијакијом не могу да поднесу. (Као и сва храна означена као „без глутена“, производи направљени од пшеничног скроба морају садржавати мање од 20 делова на милион глутена, према Управи за храну и лекове. Дакле, иако производи од пшеничног шкроба без ознака глутена могу садржавати врло малу количину у траговима глутена, они се генерално сматрају погодним за људе који не могу да једу глутен.) Међутим, производ није без пшенице, па није сигуран за људе са алергијом на пшеницу.

Овде вреди напоменути да ако сте раније испробали ДиГиорно-ове пите без глутена и нисте били посебно импресионирани, ова нова кора је тотални ремонт првих понуда бренда без глутена (покренутих 2017. године и више нису доступне). Те пице су имале ултра танку кору, а тесто се углавном правило од пиринчаног брашна, пиринчаног скроба и кромпировог шкроба.

Осим неконвенционалне коре, нове пице су прилично традиционалне. Обе пите преливене су сосом од парадајза и делимично обраним моцарела сиром. Укус са четири сира садржи мешавину три тврда италијанска сира (пармезан, Асиаго и Романо), док је сорта феферона преливена кришкама феферона направљеним од комбинације свињетине, пилетине и говедине. Кухају се једнако брзо и лако као и оригиналне сорте: само их ставите у рерну (директно на решетку) на 400 степени Целзијуса 18 минута и оставите да одстоје још 5 минута.

Прехрамбено, оба укуса имају добру количину протеина по порцији (1/5 пице). На порцију четверо сира долази 9 грама протеина, а у феферонима 10 грама. Упарите пар кришки са бочном салатом и / или хладном чашом пива без глутена и добили сте згодну и укусну вечеру за ноћ.

Тајминг не може бити савршенији, с обзиром на то да је протекла година била огромна за продају смрзнуте хране у САД-у, а посебно за смрзнуту пицу, према Фоод Бусинесс Невс-у, јер су људи изгарали у кувању и складиштили храну. Препоручена малопродајна цена је 9,99 америчких долара, што је неколико долара више од већине других ДиГиорно пита, али у складу са смрзнутим пицама без глутена које продају друге марке. Продавнице Селецт Таргет почеће да носе пите од овог месеца. Пице ће такође бити доступне преко таргет.цом (и независних платформи за испуњење података попут Инстацарта) у неким областима до краја месеца. Више националних и регионалних малопродаја биће додато касније 2021. године.

!-- GDPR -->